۱۰ آنتي اكسيدان قوي براي جوانسازي پوست كدامند؟

جواني و زيبايي نعمت گرانبهايي است كه هر انساني تمايل دارد مدت بيشتري از آن بهره ببرد. جواني پوست با افزايش سن تحليل مي رود و اين موضوع امري اجتناب ناپذير است. درست است كه نميتوان پيري پوست را متوقف كرد. اما ميتوان روند آن را كند كرد. اقدامات متعددي براي جوانسازي پوست وجود دارد. مثلا استفاده از كرم هاي ضدچروك در حفظ جواني پوست تاثير بسزايي دارد. در مطلبي بسيار كاربردي، درباره اينكه “بهترين كرم ضدچروك صورت چه نوع كرمي است؟” نكته هاي مهمي بيان كرديم. اما استفاده از كرم ضدچروك تنها راه مقابله با پيري پوست نيست. تغذيه يكي ديگر از عواملي است كه در جوانسازي پوست بسيار تاثيرگذار است. در اين مطلب بطور اختصاصي بيان ميكنيم كه چه چيزهايي بخوريم تا جوان بمانيم و چه غذاهايي در جوانسازي پوست تاثيرگذار است.

زنجيره جوانسازي پوست

قبل از اينكه به اصول تغذيه صحيح در جوانسازي بپردازيم، خوب است به اين نكته اشاره كنيم هيچكدام از روشهاي جوانسازي پوست، به تنهايي نميتواند اين فرايند طبيعي پوست (پيري پوست) را متوقف كند. جوانسازي پوست به مجموعه اقداماتي نياز دارد كه تغيه صحيح يكي از آنهاست.

موضوع ديگر اين است كه اقدامات جوانسازي پوست بايد تداوم داشته باشد و بطور هميشگي در زندگي رعايت شود. تغذيه مناسب براي داشتن پوستي سالم و شاداب، موضوع يك روز و دو روز نيست. تغذيه سالم و سرشار از آنتي اكسيدان بايد جزوي از سبك زندگي باشد. اثرات آن طي مصرف طولاني مدت بارز است. رژيم غذايي روزانه تان طوري تنظيم كنيد كه هر روز به ميزان كافي ويتامين و پروتئين و آب دريافت كنيد.

چه غذاهايي براي جوانسازي پوست مفيد است؟

نوع تغذيه اثر بسزايي در پيدايش چين و چروك پوست دارد. افرادي كه با رژيم هاي نامناسب در مدت كوتاهي وزن زيادي كم مي كنند، اغلب دچار افتادگي پوست و چين و چروك درصورت مي شوند. كمبود برخي از مواد غذايي در بدن، روند كلاژن سازي پوست را متوقف يا بسيار كند ميكند. از اين رو پيري زود رس پوست را به دنبال خواهد داشت. بطور كلي همگي ميدانيم كه خودرن ميوه ها و سبزيجات و پروتئين ها جزو غلاهاي سالم هستند و خوردن آنها به سلامت كلي بدن كمك ميكند. اما در اينجا بطور اختصاصي بيان ميكنيم كه چه مواد غذايي در كلاژن سازي پوست تاثير دارد و پوست را سفت و جوان و شاداب نگه ميدارد.

قوي ترين آنتي اكسيدانها در كدام مواد غذايي وجود دارد؟

راديكالهاي آزاد عامل مخرب پوست و مسبب ايجاد چين و چروك صورت مي باشند. راديكالهاي آزاد در اثر عوامل محيطي مانند آلودگي هوا، سيگار كشيدن و اشعه ماوراء بنفش تشكيل مي شود. آنتي اكسيدانها موادي هستند كه از اثرات مخرب اين راديكالها جلوگيري مي كنند. آنتي اكسيدانها در ميوه ها و سبزي ها يافت مي شوند. ميوه‌ها و سبزيجات تازه بويژه خانواده‌ توت‌ها مثل توت‌فرنگي و شاتوت غني از آنتي‌اكسيدان هستند.در گوجه‌فرنگي نيز ماده‌اي به نام ليكوپن وجود دارد كه آنتي‌اكسيدان قوي محسوب مي‌شود و در پيشگيري از پيري پوست و ساير ارگان‌هاي بدن مفيد است.امروز بيشتر داروهاي ضدپيري (Anti-aging)‌ حاوي ليكوپن گوجه فرنگي است. در اينجا به برخي از مواد غذايي كه حاوي آنتي اكسيدان بالايي هستند به شما معرفي ميكنيم:

۱- آلو خشك براي جوانسازي پوست

آلو خشك به ارتقا سلامت استخوان ها و سلامت دستگاه گوارش مشهور است. اما فوايد بسيار ديگري نيز به همراه دارد. يكي از آن مزاياي زيبايي پوست است. مصرف آلو خشك يك روش خوش طعم و راحت را براي افزايش مصرف پلي فنول ها كه آنتي اكسيدان هاي قوي است!  پلي فنول ها در كنار استفاده از ضد آفتاب، مي توانند به محافظت از پوست در برابر تأثيرات منفي اشعه ماورا بنفش نيز كمك كنند.

۲- انار براي جوانسازي پوست

عصاره دانه هاي انار يكي از تركيبات ضدچروك در بسياري از محصولات زيبايي است. ليزا دي فازيو نويسنده كتاب بزرگ اسموتي ها و سوپ هاي سلامت زنان توضيح مي دهد: “دانه هاي انار حاوي آنتي اكسيدان قوي آنتوسيانين و همچنين اسيد الاژيك است كه هر دو باعث افزايش توليد كلاژن مي شوند.”

۳- روغن زيتون

روغن زيتون باعث مي شود پوست شما جوانتر به نظر برسد. روغن زيتون حاوي چربي هاي اشباع نشده مفيد است كه با افزايش خاصيت ارتجاعي و استحكام پوست همراه است.

۴- چاي سبز

اگر به صورت ساكنين آسياي شرقي نگاه كنيد، متوجه مي شويد كه همه آنها خيلي كم سن تر از سن واقعي شان بنظر مي آيند. اكثر آنها پوست صاف و بدون چروكي دارند. يكي از دلايل اين امر، مصرف زياد چاي سبز در چين و كره و كشورهاي منطقه آسياي شرق است. چاي سبز داراي پلي فنول زيادي است كه از كلاژن محافظت مي كند. كلاژن سازي مهم ترين عامل در جوان نگه داشتن پوست است.

۵- فلفل دلمه اي

ويتامين سي يك آنتي اكسيدان قوي است. يكي از منابع عالي ويتامين C فلفل دلمه اي است. چه زرد ، سبز و چه قرمز. اكثر افراد پرتقال را بعنوان منبع ويتامين سي ميشناسند. اما مقدار ويتامين سي موجود در فلفل دلمه اي بسيار بيشتر از يك پرتقال است. فلفل دلمه اي را روزانه در سالاد مصرف كنيد.

۶- كلم بروكلي

كلم بروكلي منبغ غني از ويتامين سي است كه آنتي اكسيدان بسيار قوي مي باشد.

۷- گردو

بطور كلي آجيلها حاوي آنتي اكسيدانهاي قوي هستند كه براي سلامت و زيبايي پوست بسيار مفيدند. اما در بين آنها گردو بيشترين ميزان آنتي اكسيدان را در مقايسه با ساير غذاها و آجيل ها دارد. گردو سرشار از ويتامين E ، ملاتونين و پلي فنول هاي غير فلاونوئيد است كه به كلاژن سازي كمك ميكند.

۸- زنجبيل

زنجبيل تازه حاوي تركيبي به نام جينجرول است كه داراي خواص ضد التهابي براي كنترل روند پيري پوست است. بطور كلي زنجبيل براي بهبود گردش خون و كمك به بهبود التهاب در بدن نيز بسيار مفيد است.

۹- دارچين

دارچين داراي مقادير زيادي پروآنتوسيانيدين ، يك دسته از پلي فنول ها با خواص ضد التهابي قدرتمند است. دارچين يك ادويه بسيار مفيد است كه ميتوان در طبخ غذاهاي زيادي از ان استفاده كرد.

۱۰- انبه

انبه منبع غني از ويتامين A و كاروتنوئيدها است. كاروتنوئيدها آنتي اكسيدان هاي موثري هستند كه در رشد سلول و عملكرد ايمني و جوان نگه داشتن سلولهاي پوستي نقش بسزايي دارند.